木耳泡24小時還能吃嗎
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如果經常食用隔夜的黑木耳,的確是有中毒的可能性的。這是因為,這種物質很可能會產生一種非常致命的毒素。也就是,米酵菌酸,這種毒素可能會對身體健康造成非常大的影響。
很有可能會導致我們出現頭暈,目眩,全身無力,或者是意識不清的情況。這些情況,對身體健康的影響可能是非常大的。並且,這種毒素的耐受性是非常大的,焯水,耐熱,對這些毒素都可能不會有什麼效果。
所以,我們需引起重視,木耳儘量泡完就吃,一定需要吃新鮮的木耳。
標籤:木耳
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