番茄罐頭簡單做法要簡單的
經驗2.56W
1、準備裝西紅柿醬的器皿,廣口瓶子各種大口酒瓶,飲料瓶均可;
2、挑選無腐爛,無病蟲害的成熟的番茄洗淨,然後放入蒸鍋裏蒸熟,取出剝去皮,捏碎,再用乾淨的紗布濾除籽,留下肉漿;
3、白醋中放入五香粉,浸泡2小時後,再加入白砂糖,食鹽,使其完全溶解,混合均勻後,再倒入到番茄肉漿裏面;
4、再將少許洋葱,大蒜末,胡椒粉與番茄肉醬混合拌勻,並放入鍋內用温火煮熬,邊煮邊攪拌,熬至濃稠糊狀,趁熱裝入清潔乾淨乾燥的玻璃瓶裏,加蓋密封,放低温乾燥處貯存。
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