如何把曲奇餅烤的酥鬆

用料：黃油600克，糖300克，雞蛋180克，低粉450克，高粉450克。

具體做法：

1、先將黃油，糖放一起攪拌20分鐘左右至發白；

2、將雞蛋打入黃油中攪拌均勻；

3、將高，低粉加入攪拌均勻即可；

4、裝入擠袋，擠出想要的花形即可，上火180，下火170，大概15分左右倒爐，再5分即可完成。