羊蹄可以和哪些肉類一起煲湯

推薦羊蹄豬油湯。

所需材料：

主料：羊蹄600克，白菜200克。

配料：葱、姜各10克，白糖15克，羊蹄原湯200克，精鹽4克，味精2克，濕澱粉10克，豬油30克，芝麻油10克，白酒20克。

製作步驟：

1、將白菜切條。葱切段，薑切片。滷羊蹄去骨，碼入碗內，加入白糖。

2、將滷羊蹄原湯倒入羊蹄內，加入紹酒、精鹽2克、葱段、薑片。

3、羊蹄放入蒸鍋內蒸至熟爛取出，湯汁瀝入炒鍋，羊蹄扣入盤中。

4、白菜下入豬