土耳其烤肉的做法
經驗2.2W
1、用料:五花肉500克豆腐乳湯2勺生抽醬油1勺老抽醬油小半勺(上色)白糖平平1勺雞精小半勺白酒2勺小葱兩根辣椒麪適量熟芝麻適量
2、五花肉洗淨切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒腐乳生抽老抽醬油白糖雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏醃製一夜。
3、電方鍋裏刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。
4、烤好後用剪刀剪成小塊。
5、撒上小葱花辣椒麪熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了
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