水果玉米是脆脆的嗎

水果玉米的口感就是脆甜的，也適合生吃，所以不是沒有煮熟。水果玉米富含亞油酸，能減少膽固醇在人體血管裏面的沉積，水果玉米也含有主食裏普遍含有的纖維素，水果玉米里面還含有一種谷胱甘肽的物質。水果玉米是甜玉米的一種，是一種適合生吃的一種超甜玉米，青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，像水果一樣，因此被稱為‘水果玉米’。水果玉米不是玉米的一個品種，是由於一個或幾個基因的存在而不同於別的玉米的一種類型。