豬蹄骨頭怎麼盤

豬蹄骨頭盤玩時先手後套。就是剛做好的豬蹄骨頭串珠把手上的汗水和油脂沁進去，以便豬蹄骨頭稍微變色，當豬蹄骨頭串珠有粘稠感時，將其放置一段時間然後再盤它。輕微變色後，帶上棉手套盤玩。這將有助於豬蹄骨頭串珠快速增加亮度，豬蹄骨頭手串包漿會更加漂亮。

豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病"良藥"。

豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用。