鵝蛋有什麼營養價值
經驗2.82W
鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質,能幫助消化,還富含蛋白質。此外,鵝蛋有一種鹼性物質,對內臟有損壞。
鵝蛋(拼音:édàn),是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。
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