乾煸大頭菜怎麼做

食材用料：大頭菜1個、姜兩頭、葱適量。

具體做法：

1、將大頭菜手撕成塊狀。

2、葱姜切成碎末狀。

3、將油加熱，葱姜炒熱。

4、將辣椒放入熱鍋內翻炒。

5、加入大頭菜翻炒。

6、等大頭菜炒熟後加入適量味極鮮、鹽和醋繼續翻炒。

7、出鍋。