乾煸花菜怎麼做如何做好吃

乾煸菜花的做法：

材料：菜花、植物油、食鹽、生薑、蒜、泡椒、花椒、生抽、蠔油。

做法步驟：

1、將菜花洗淨後切成小塊兒，生薑、大蒜切成片，泡椒切成絲備用。

2、向鍋中放入適量油，待油燒熱後倒入菜花翻炒，放入適量鹽炒入味，出鍋待用。

3、再向鍋中放入適量油，放入泡椒、生薑、大蒜、花椒炒出香味。

4、加入煸炒好的菜花，再加入少許生抽和蠔油，翻炒均勻即可。