指天椒在廣東是不是叫花椒
指天椒在廣東不是叫花椒,就是叫指天椒。指天椒有着天下第一辣的美譽,具有獨特的品質,辣味十足。指天椒具有比較強的生命力,是一種茄科多年生的草本植物,顏色鮮豔,具有其獨特的口味,具有一定的經濟、醫藥價值,在日常生活中被廣泛的使用,是一種常見的調味品。
花椒是芸香科、花椒屬落葉小喬木多年生植物。具高莖,枝有短刺,葉為小葉片,葉片對生,無柄。花序頂生或側枝頂生;花被片黃綠色,形狀及大小大致相同;雌花很少有發育雄蕊。果成紫紅色,有單個分果瓣散生微凸起的油點。4-5月開花,8-9月或10月結果。因果皮有細小突出的油點呈斑狀形似花,故名花椒。
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