速凍餃子冷藏能放幾天

冷藏可保存2~3天，建議儘快食用完畢，以免餃子變味變質。速凍餃子不建議冷藏室保存，否則餃子形態會因為解凍產生大量水分出現皮餡分離的現象。

餃子源於古代的角子。原名嬌耳，是古老的漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史。是我國東漢時期南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫大寒小寒，吃餃子過年。餃子多用麪皮包餡水煮而成。