冬天把豬肉放在冷藏室能放幾天

冬天把豬肉放在冷藏室能放2到3天。

冬天保存豬肉的方法如下：

1、用浸過醋的濕布包起來，可保鮮一晝夜不變質；

2、將鮮肉切成塊，用油炸下，能短時間保存；

3、把調好的芥末面和鮮肉放在盤子裏，然後將其放在密封的容器裏，可存整日，肉不變質；

4、將鮮肉放入高壓鍋內，上火蒸至排氣孔冒氣，然後扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜；

5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天；

6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然後在豬肉上塗上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風處，可存放一段時間，肉味會更加鮮美；

7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油裏，可保存較長時間；

8、將肉切成一釐米厚的片，用沸水燙一下，涼後塗上適量食鹽，裝入容器，紗網封口，放在通風陰涼處，熱天也可保存15至20天。