鉀鹽可以當食用鹽嗎
鉀鹽可以當食用鹽。含鉀鹽替代普通食鹽,可以減少鈉的攝入,從而達到降低血壓的目的。鉀鹽成分為氯化鉀,常含溴、銣和銫。等軸晶系。晶體呈立方體,常為緻密塊狀集合體。無色透明或乳白色。
鉀鹽簡介鉀鹽是指含鉀的礦物,分為可溶性鉀鹽礦物和不可溶性含鉀的鋁硅酸鹽礦物。世界上95%的鉀鹽產品用作肥料,5%用於工業。
鉀鹽礦牀包括可溶性含鉀礦物和滷水的總稱,是含鉀水體經過蒸發濃縮、沉積形成。可溶性固體鉀鹽礦牀(如鉀石鹽、光鹵石、雜滷石等)和含鉀滷水。
鉀鹽礦主要用於製造鉀肥。主要產品有氯化鉀和硫酸鉀,是農業不可缺少的三大肥料之一,只有少量產品作為化工原料,應用在工業方面。
目前,我國已查明鉀鹽資源儲量不大,尚難滿足農業對鉀肥的需求。因此,鉀鹽礦被國家列入急缺礦種之一。
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