為什麼不食用鉀鹽

不食用鉀鹽的原因如下：

1、鉀鹽不是平時吃的鹽，是含鉀的礦物，分為可溶性鉀鹽礦物和不可溶性含鉀的鋁硅酸鹽礦物；

2、鉀鹽成分為氯化鉀，常含溴、銣和銫。等軸晶系，晶體呈立方體，常為緻密塊狀集合體，無色透明或乳白色，玻璃光澤，易溶於水，味鹹而苦澀；

3、鉀鹽礦主要用於製造工業用鉀化合物和鉀肥，百分之九十五的鉀鹽產品用作肥料；

4、鉀肥是農業三大肥料之一，對絕大多數作物都有明顯的增產效果，鉀肥主要為氯化鉀和硫酸鉀，屬酸性肥料。