怎麼判斷茶葉是否發黴

1、看顏色：茶葉的正常顏色是嫩綠或者是墨綠，光澤鮮潤的，如果出現黑點、灰白色等類似黴點的則是已經發黴的茶葉。

2、聞氣味：沒有發黴的茶葉會有一股淡淡的茶香，已經發黴的茶葉會有一股黴味，帶有刺激性。

3、觀外形：好的茶葉外觀均整、緊實，色澤明亮，發黴的茶葉外觀鬆散，表面會有明顯地黴點。