空氣炸鍋烤麪包粘牙

空氣炸鍋烤麪包粘牙的原因：麪糰沒有充分醒發。沒有醒發的麪糰內部會非常緊密，在烤制過程中即便是外面一層烤熟了，裏面也不會完全烤熟，因此麪包會粘牙；麪包放入烤箱內烤制的時間太短，內部沒有充分受熱而不能完全烤熟，導致粘牙。注意製作烤麪包時，一定要將空氣炸鍋內壁中的水分擦拭乾淨。麪包烤制過程可以在表面加蓋一層錫紙，保證均勻受熱的同時烤製出來的麪包也會更好看。一次性不要做太多，最好是一頓的量，吃完後再做，保證風味和營養。