空氣炸鍋可以烤麪包嗎

１、準備材料：麪粉、雞蛋、牛奶、酵母、鹽、黃油、糖。

２、麪粉、糖、酵母、鹽、牛奶混合成麪糰，蓋上保鮮膜放在冰箱中醒面。

３、加入黃油，分成４個麪糰，擀成長方形，空氣炸鍋籃用錫紙包好。

４、放入麪糰，發酵一倍大後，打雞蛋，表面刷上蛋液。

５、炸鍋籃上層蓋錫紙，設置１８０度１５分鐘，再拿掉上層錫紙，烤１５０度３－５分鐘即可。

麪包也寫作麪包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。每100克麪包所含熱量266大卡。碳水化合物50.61克，脂肪3.29克，蛋白質7.64克，纖維素2.4克。