九九百科網

位置:首頁 > 品質生活 > 百科

草蔻在調料中起什麼作用

百科2.37W

草蔻在調料中起什麼作用

草蔻在調料中的作用是增加香味,去腥去羶。草蔻也被稱為海南山姜,屬於多年生草本植物,株高達3米,葉片帶形,頂端漸尖並有一旋卷的尾狀尖頭,基部漸狹,兩面均無毛。果球形,直徑約3釐米,熟時金黃色。

標籤:草蔻 中起 調料