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橙子捏起來軟軟的壞了嗎

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橙子捏起來軟軟的壞了嗎

橙子捏起來軟軟的不一定是壞了。橙子變軟主要有兩種情況,第一種情況是由於外界的擠壓等情況而變軟;第二種情況是由於食物放置時間過久,會慢慢變軟。如果橙子表面無明顯變化,剝去橙子皮後,橙子瓣無特殊味道,則可以食用。

挑選橙子的方法:

1、買橙子的時候看形狀。一般形狀圓形的橙子沒有橢圓的橙子好吃,購買的時候以橢圓為標準。

2、購買時看顏色。一般好的橙子顏色都是橙色,或者是黃中帶紅,這説明接受的陽光充足,通過光合作用水分更足。

3、購買時看橙子肚臍。最好是買那種肚臍比較小的包裹在裏面,而不是外翻的臍橙

4、看大小。選擇那種大小適中的,太大的橙子梗比較大,水分丟失的多,太小的話,果肉有太少了。

5、掂重量。在大小一樣的情況下,重量重的水分多。

6、聞氣味。不管是橙子還是其他的水果,新鮮的水果總是散發出一種沁人心脾的清香味,可以用氣味來判斷是否新鮮。

標籤:橙子 軟軟