菜果是什麼蔬菜

菜果是球莖甘藍。球莖甘藍一般指擘藍，是十字花科蕓薹屬二年生草本植物，以膨大的肉質球莖和嫩葉為食用部位。球莖脆嫩清香爽口，適宜涼拌鮮食，因其形狀與果實相似，卻是蔬菜，因此在廣東地區又稱菜果。