同仁堂速發海蔘怎麼吃

可以做成海蔘雞蛋羹，海蔘蘑菇湯，海蔘枸杞煲湯等，海蔘可以根據自己的口味，做成各種各樣的美味的海蔘湯或者菜譜。海蔘富含18種氨基酸、牛磺酸、膠原蛋白、黏多糖、多肽、維生素等，可以改善免疫力。

一般來説，傳統海蔘要至少泡發72小時左右，但速發海蔘的泡發時間可以縮短到8至12小時，也就是説，晚上睡前將海蔘泡好，第二天早上起牀就可以直接食用了，大大節省了時間。