自制青梅酵素可以存放多久

１、裝入罐頭瓶內密封（蒸後密封），再放入冰箱的保鮮層。則可以放一年。

２、敞口放冰箱保鮮層，一般只能放三至五天。且品質沒有保證。

３、放置在常温環境下，一般七八個小時就會變質。

酵素青梅：

酵素青梅，酵素是人體內新陳代謝的催化劑。只有酶存在，人體內才能進行各項生化反應。青梅，為天然健康水果之王，富含多種維生素，酸質口感可達到潤腸通便，美容的食療功效。酵素長青果採用多種天然草本植物浸泡，添加水果複合酵素，低聚木糖促進腸胃蠕動，酸酸甜甜口感很好，使它的功能遠遠超過一顆普通的梅子。