豬肚子是什麼部位

豬肚子是豬的胃部。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等人體所需的成分。同時用豬肚可以烹調出各種美食，深受食客的喜歡。