火龍果怎麼挑甜的

1、看顏色：顏色越紅説明火龍果成熟的越好。而上面的綠色部分綠的鮮亮，如果枯黃即可説明火龍果不新鮮了。

2、掂重量：同等大小的火龍果，用手掂一下重量，挑選最沉最重的火龍果，這樣的果子汁多，果肉飽滿，並且味道更好。

3、看根部：仔細觀察根部是否有腐爛，新鮮的火龍果根部不應該有腐爛。反之不要購買，因裏面的果肉可能也已經爛了。

4、看成熟程度：用手按壓火龍果表皮，如果特別硬即還未成熟，特別軟即是熟過了，味道都不佳。要挑選軟硬適中的口感更好。