香港美食

車仔麪、橋底炒辣蟹、碗仔翅、雞蛋仔、菠蘿包、雲吞麪、港式奶茶。

1、車仔麪：一碗麪中有多款食物，例如牛腩、魚蛋、豆腐卜、豬皮、蘿蔔，食物種類的數目及配合全由顧客決定，而且價格便宜。

2、橋底炒辣蟹：辣椒的紅和小葱的顏色混合，讓人食慾大增，蟹肉入味濃，口感細膩。

3、碗仔翅：其材料以粉絲為主，以澱粉將湯煮至濃稠，並加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

4、雞蛋仔：是華夫餅的一種變體，烤出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，中間半空咬下口感彈牙。

5、菠蘿包：經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。

6、雲吞麪：以全豬肉制，所以稱做淨肉雲吞，雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。

7、港式奶茶：茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚。