怎麼看胡麻油是否變質
百科1.6W
1、聞味:用鼻子去聞胡麻油的味道,如果有酸臭味説明胡麻油已經變質,正常的胡麻油一般帶有一股濃厚的麻油香味。
2、看顏色:胡麻油一般的顏色為亮黃色,如果觀看到胡麻油的顏色已經暗沉,而且還有白色的沉澱物,那麼胡麻油已經出現變質情況。
3、嘗味道:用勺子嘗胡麻油的味道,如果是綿綿的,比較絲滑證明胡麻油沒有問題,如果出現酸味或者是顆粒感一般胡麻油不建議食用。
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