米飯可以放多久
百科2.11W
根據米飯存放方式而定。室温條件下,米飯能放十二小時,超過十二小時便會酸臭。若將米飯放置在冰箱冷藏室,則可放兩到三天。米飯是日常飲食的主角之一,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,方便人體消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。
標籤:米飯
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