姜青色的可以吃嗎
可以。姜發青是即將發芽的表現,不影響食用的,雖然生薑發青了,但是生薑中的營養成分並沒有流失,所以一般情況下,發青的生薑是可以食用的。植物生長髮育過程中遇到不良環境條件時,有的會暫時停止生長,這種現象稱作休眠。如果達到適宜的温度和水分條件,姜芽就會打破休眠,就要開始發芽。靠近芽眼位置就逐步開始變青了。但不會形成毒素,應儘快食用,因為發芽會消耗塊莖中的營養物質,如果長期擱置,會導致營養成分嚴重降低。
姜,姜科姜屬的多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。其株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄;葉舌膜質。總花梗長達25釐米;穗狀花序球果狀;苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭。花萼管長約1釐米;花冠黃綠色,裂片披針形;脣瓣中央裂片長圓狀倒卵形。在中國中部、東南部至西南部,咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區廣為栽培。亞洲熱帶地區亦常見栽培。根莖供藥用,鮮品或幹品可作烹調配料或製成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油,用於食品、飲料及化粧品香料中。
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不粘鍋可以用鋼絲球刷嗎
不粘鍋不可以用鋼絲球刷。不粘鍋之所以不粘是因為表面有特殊塗層,而鋼絲球摩擦力過強,在擦拭污漬的過程中容易損害不粘鍋的塗層,影響不粘鍋的正常使用。建議用海綿或洗碗布清洗不粘鍋。...
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酸奶機還有其他用途嗎
酸奶機還有其他用途,可用來催熟水果、做米酒、做納豆等。催熟水果:將水果放在酸奶機裏,加上温水,蓋好蓋子,插上電源。到第二天晚上,即可催熟。做米酒:將拌好的米飯倒入酸奶機杯裏,壓實米飯,在中間挖個孔,接着在米飯上均勻地淋上一點冷開水。酸奶機缸體內放少許冷水,將米飯...
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天鵝蛋是什麼海鮮
天鵝蛋是軟體動物簾蛤科海鮮。學名紫石房蛤。貝殼形態酷似天鵝蛋,故而命名。生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。屬冷水性貝類,耐寒性很強,個體較大,有的體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,口味鮮美,營養豐富,深為人們所喜愛,已成為大連和煙台的地方特色小吃。...
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劃線的作用是什麼
劃線的作用是確定工件加工位置和加工餘量;檢查毛坯的形狀和尺寸是否符合圖樣;在坯料有缺陷時通過劃線“借料”補救。劃線是機械加工中的一道重要工序,廣泛用於單件或小批量生產。在鑄造企業,對新模具首件進行劃線檢測,可以及時發現鑄件尺寸形狀上存在的問題,採取措施...