大閘蟹熟的放冰箱三天可以吃嗎
百科2.43W
不能。保存較好的螃蟹最多放2天,因螃蟹當中不僅含有一定的髒物,而且煮熟後極易被細菌入侵而發生變質,通常在冰箱放置3天的螃蟹,即使聞着沒有異味產生,但食用口感、營養都已下降,還可能引起身體不適,因此,建議棄之不食。
拓展資料:陽澄湖大閘蟹(又名金爪蟹)是江蘇省蘇州市特產,也是中國國家地理標誌產品,產於蘇州陽澄湖。
陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個體強壯厚實,煮後呈亮橘紅色,口味鮮甜。它營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生和水生動物。
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