硫磺棗怎麼識別
百科3.02W
1、聞味道:將紅棗湊近鼻子處聞一聞,若是能夠聞到刺激的味道,則説明紅棗被硫磺薰過,若是隻聞到紅棗的香甜味則説明是可以直接食用的好紅棗。
2、看外表:自然風乾的紅棗外皮是乾癟的而且有許多的皺紋,而經過硫磺泡過的紅棗外皮比較飽滿且顏色比較鮮豔。
3、看果肉:如果紅棗的果肉顏色是淡黃色,那麼則是優質紅棗。如果紅棗的果肉顏色呈現白色或不均勻,則可能是硫磺泡過的紅棗。
標籤:硫磺
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