桃膠含膠原蛋白嗎
不含。桃膠的主要成分為多糖,以半乳糖和阿拉伯糖為主。
現代科學認為膠原蛋白只普遍存在於動物的體內,尤其在魚類和動物的軟骨、皮膚、肌腱上含量豐富,由此可見服用桃膠能夠補充膠原蛋白這一説法根本站不住腳,桃膠更不能作為美容養顏的養生產品來長期食用。
擴展資料:
桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。
桃膠是從桃樹上分泌出來的天然膠;桃樹茂盛時,以刀割樹皮,久則有膠溢出,故而採收,有時桃樹也會自己將桃膠分泌出來。用小刀削取上述樹種幹上的膠質物,置於陽光下曬乾,即為桃膠原料。採收桃膠時不傷及樹皮。
乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看着有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
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