剩米飯怎麼保存

1、冷凍法：將剩米飯裝入保鮮袋中，壓平並排出空氣後紮緊，放入冰箱冷凍，即可保存3至5天。

2、冷藏法：剩米飯冷卻後，放入容器中，在容器上覆蓋一層保鮮膜後，放入冷藏室即可保存1天左右。

3、做成鍋巴：在剩米飯中加入白糖拌勻，放入保鮮袋，用擀麪杖擀平後切成小塊，去掉保鮮袋並將其煎至兩面金黃即可。