沿河美食
1、官舟牛肉乾:沿河縣官舟牛肉乾是以本地土黃牛加工生產而成,肉質細嫩、香甜可口,主要分為麻辣和五香味。
2、糯米包子:以糯米為主料製成的包子,故稱糯米包子。其味鮮美、脆嫩兼備、香軟可口、富油而不膩。
3、羊肉燜豆腐:此道菜風味獨特,紅、白、青相間,色、香、味俱全,羊肉細嫩化渣,豆腐色自如玉,肉湯滑爽清香。
4、土家灰包豆腐:此道菜無論燒湯、煮火鍋,都可食用,要多燒一會,均是外皮酥脆醇香,內裡細嫩可口,回味綿長,故是土家人宴請嘉賓一道必不可少的菜。
5、渾漿豆花蕎麵:豆花細嫩,汁濃味厚,鹹鮮微辣酸甜,十分爽口。蕎麵撈上碗中加上瘦肉末、脆臊、甜醬、蔥蒜細末、薑末、酸菜根、紅油辣椒、味精、花椒粉等佐料,色彩,黑白黃綠,油淋淋、香噴噴,人口軟滑,鮮香直冒。
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爬蚱怎麼炒
準備食材:爬蚱300克、生薑5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒鹽少許、麻辣鮮5克、孜然2克、香油2克、料酒少許、蔥花10克。爬蚱清洗乾淨,涼幹。炸至全熟至香,撈出。鍋內放油,放入佐料、爆香放入爬蚱、撒料裝盤即可。爬蚱:別名蚱蟬、黑蟬等,是蟬科昆蟲的代表種。...
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薏仁粉怎麼吃
用料:紅豆粉、薏仁粉100g、全麥粉100g、可可粉50g、蜂蜜40g、雞蛋2個、橄欖油適量、食鹽適量、調和油適量、泡打粉2小勺。做法:1、準備好紅豆粉,薏仁粉,全麥粉。2、準備好可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉。3、將紅豆粉,薏仁粉,全麥粉放入容器中。4、加入可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉,混...
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怎麼做生蠔
生蠔洗淨,用刷子刷乾淨備用。切一點生薑跟蔥段,先在蒸盤上灑上一點蔥段,然後把洗乾淨的生蠔放進去,把鍋裡放滿生蠔,然後灑上生薑、蔥段跟胡椒粒。蓋上蓋子開大火蒸8分鐘右後開啟蓋子稍微放涼一下。碗裡放大蒜、辣椒跟蔥花,然後淋上熱油,加一點生抽。把放涼的生蠔開啟殼...
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巧克力保質期有多久
大批量生產的巧克力保質期在一年左右,手工製作用的巧克力保質期在一個星期左右,需要現做現吃,而且要在12-18度的環境下儲存巧克力,這樣才能儲存這麼久,若是儲存溫度比較高,巧克力會溶化掉,保質期時間會縮短,甚至有可能會發生變質。巧克力過期多久不能吃:過期了就不能吃...