苦瓜怎樣才不苦

苦瓜這樣做不苦：

1，先去幹淨瓜瓤，將苦瓜剖開去籽後並把白色瓜瓤去除。

2，將苦瓜放入冰水中浸泡一會。

3，接着切好苦瓜後放在盤子裏用鹽鹽漬用鹽漬。

4，再用水水漂洗抓洗幾遍就不苦了。