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![生鮑怎麼做法]( "生鮑怎麼做法")
生鮑怎麼做法
蘭花小鮑魚做法：原料：新鮮小鮑魚、西蘭花。調料：鮑魚汁、蠔油、鹽、糖、胡椒粉、葱、蒜、紹酒。1、小鮑魚洗淨去殼，葱蒜切末、西蘭花切小朵；2、西蘭花加鹽、油飛水撈出待用；3、小鮑魚開水裏加紹酒飛水去異味撈出待用；4、鍋中...
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![野生鮑魚怎麼區分]( "野生鮑魚怎麼區分")
野生鮑魚怎麼區分
野生鮑魚凹凸不平、外殼比較粗糙、摸上去有棘手的感覺，全身是一個顏色，北方的野生鮑魚是褐色。養殖的鮑魚外殼比較光滑、呈現褐綠色。綠色部分越多的話，養殖程度更大，並且是飼料養殖的，口感自然沒有野生的鮮美。鮑魚，在現代...
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![活凍野生鮑魚怎麼做]( "活凍野生鮑魚怎麼做")
活凍野生鮑魚怎麼做
先用個小刷子把鮑魚殼刷洗乾淨。然後在鮑魚的周邊伸進小刀，圍着鮑魚殼轉一圈，把肉給剔下來。然後把鮑魚用水沖洗乾淨。在鮑魚上面劃上十字花刀，然後再把鮑魚放回殼內。準備小葱和生薑，把葱切成碎末。只取一半的小葱放入一...
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![鮑魚和生蠔有什麼區別]( "鮑魚和生蠔有什麼區別")
鮑魚和生蠔有什麼區別
1、外形的區別。鮑魚：其外殼是單個的，且質地比較堅硬，殼型方向是右旋的，表面的顏色為深綠褐色。殼的內側分佈着紫、綠、白等色。貝殼的形狀像耳朵，殼的背側突起一排穿過的孔，軟體部分的肉是橢圓形的，寬大而扁平，呈黃白色，大的...
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![鮑蕾鮑莉雙胞胎嗎]( "鮑蕾鮑莉雙胞胎嗎")
鮑蕾鮑莉雙胞胎嗎
鮑莉和鮑蕾不是雙胞胎，但她們是親姐妹，鮑莉是妹妹，比鮑蕾小2歲，兩人的感情很要好。鮑莉在念大二的時候出了一次嚴重的車禍，那時姐姐鮑蕾一直細心照顧她。鮑氏姐妹是哈爾濱人，姐姐鮑蕾生於1976年8月2日，畢業於上海戲劇學院表...
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![鮑魚片是鮑魚嗎]( "鮑魚片是鮑魚嗎")
鮑魚片是鮑魚嗎
鮑魚片不是鮑魚製作的。鮑魚片是螺頭做的，螺頭是海里的一種類似於鮑魚的生物，口感和營養都沒鮑魚好。鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍...
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![九孔鮑是不是鮑魚]( "九孔鮑是不是鮑魚")
九孔鮑是不是鮑魚
九孔鮑是鮑魚，九孔鮑呈長卵圓形，內面觀略呈耳形，長7～9cm，寬5～6cm，高約2cm。表面暗紅色，有多數不規則的螺肋和細密生長線，螺旋部小，體螺部大，從螺旋部頂處開始向右排列有20餘個疣狀突起，末端6～9個開孔，孔口與殼面平。九孔鮑我國東南...
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![生鐵鮑勃是什麼意思]( "生鐵鮑勃是什麼意思")
生鐵鮑勃是什麼意思
生鐵鮑勃是澳大利亞製片公司拍攝的紀錄片《生鐵鮑勃：1938年達爾富拉姆事件》。1938年11月，澳大利亞卧龍崗市坎伯拉港的180名碼頭工人拒絕向“達爾富拉姆”號貨船裝運生鐵，因為得知這批生鐵將被用來製造日本侵華戰爭的武...
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![生鮮鮑魚蒸幾分鐘]( "生鮮鮑魚蒸幾分鐘")
生鮮鮑魚蒸幾分鐘
大鮑魚蒸8分鐘，小鮑魚蒸3分鐘。蒸鮑魚的做法：1、用刀從根部將鮑魚肉從殼上切下，去掉黑色的沙包不要。用家裏的廢舊牙刷，將鮑魚殼內外刷淨。2、將鮑魚肉用水洗淨後，先從中間片開一刀，使鮑魚能薄一點，蒸制時好入味，吃的時候也方...
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![請問鮑魚生長在哪裏]( "請問鮑魚生長在哪裏")
請問鮑魚生長在哪裏
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。鮑魚，其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由於其形狀恰似...
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![鮑魚殼煮湯有寄生蟲嗎]( "鮑魚殼煮湯有寄生蟲嗎")
鮑魚殼煮湯有寄生蟲嗎
鮑魚殼煮湯沒有寄生蟲。鮑魚殼是一味很出名的中藥，可以洗乾淨後，與食材一起煲湯。此外，鮑魚殼吃完後不要扔掉，洗乾淨晾乾後，擱在廚房角落、櫃子角落等容易沾螞蟻等蟲子的地方，可以有效驅蟲。...
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![生鮑魚怎麼處理方法]( "生鮑魚怎麼處理方法")
生鮑魚怎麼處理方法
1、鮑魚泡水30分鐘後用牙刷刷洗所有部位包括殼，也可以在鮑魚上面撒些鹽洗。2、整個鮑魚放入準備好的開水中燒2分鐘即可撈出來。需注意將洗好的活鮑魚就可以直接扔進去，不要肉與殼處理好分離開後殼與殼肉與肉的進鍋煮，這...
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![深海野生鮑魚怎麼吃]( "深海野生鮑魚怎麼吃")
深海野生鮑魚怎麼吃
深海野生鮑魚吃法：將鮑魚洗乾淨，用小刀輕輕把肉取出，用牙刷把旁邊的髒東西洗刷乾淨。蒸鍋水開後，鮑魚蒸8分鐘，再燜2分鐘，注意蒸盤底蒸的鮑魚汁別撒了。大蒜切成蓉，少許油蒜末熗鍋。下蠔油和少許糖翻炒，再加入盤裏的鮑魚汁小火...
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![素鮑魚可以生吃]( "素鮑魚可以生吃")
素鮑魚可以生吃
素鮑魚，顧名思義，就是以素菜為原材料，加上各類素食調味料，以特殊的方式製成的菜餚，其不論從外形、味道等方面，都與鮑魚極為相似。要先清洗和蒸煮一下。具體做法：1、素鮑魚解凍後，上鍋蒸十分鐘至熟；2、蒸熟後稍放涼，切成片；3、裝...
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![鮑魚生長在哪裏]( "鮑魚生長在哪裏")
鮑魚生長在哪裏
是一種原始的海洋貝類，通常生長在水温較低的海底，一般為海水清澈、水流湍急、海藻叢生的巖礁海域。分佈很廣，遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統產區。現在，世界上產鮑的國家都...
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![生鮑魚能過夜嗎]( "生鮑魚能過夜嗎")
生鮑魚能過夜嗎
生鮑魚能過夜。鮑魚是海產貝類，自古被人們視為“海味珍品之冠”，其肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬。當濕發、煲制後的鮑魚無法一次售完，則可先分別一個個以塑料袋裝好，再用鋁箔紙完全密封，存於冷凍庫中使用時...
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![如何區分野生鮑魚與人工鮑魚]( "如何區分野生鮑魚與人工鮑魚")
如何區分野生鮑魚與人工鮑魚
區分野生和養殖鮑魚的方法較少，主要有兩方面：1、鮑魚殼顏色：野生的鮑魚多為褐綠色或褐紅色，而人工養殖因投喂海帶、裙帶菜或以褐藻、綠藻配製成的配合飼料，會長出鮮綠色的外殼，投喂紫菜則長出暗紅色的。2、鮑魚的觸感：野生鮑...
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野生鮑魚和養殖鮑魚有什麼區別
野生鮑魚和養殖鮑魚有一定的區別，它們的顏色不同、外形不同、價格不同、營養不同、週期也不同，這幾個方面都可以將野生鮑魚和養殖鮑魚區別開來，其方法也是很簡單的。顏色不同：野生鮑魚的顏色偏深，以黑灰為主，而養殖鮑魚的殼...
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![如何煮生鮑魚]( "如何煮生鮑魚")
如何煮生鮑魚
1、將鮑魚泡於冷水中48小時；2、取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回覆原狀；3、將幹鮑四周刷洗乾淨，徹底去沙，否則會影響到鮑魚的口感與品質；4、洗淨後加水沒過鮑魚，置於蒸籠內以大火蒸10小時；5、於沙鍋中加入鮑魚、老母雞、豬...
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![鮑魚是生凍還是熟凍]( "鮑魚是生凍還是熟凍")
鮑魚是生凍還是熟凍
生凍。鮑魚是比較推薦採用生凍的方式，因為鮑魚進行烹飪煮熟之後，其中肉質本身就受到了破壞，再讓入冰箱中冷凍保存，肉質會進一步的受到破壞。而且烹飪熟了的鮑魚其中的水分是非常容易流失的，從而熟鮑魚放入冰箱冷凍，肉質的口...
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![生鮑魚蒸多長時間]( "生鮑魚蒸多長時間")
生鮑魚蒸多長時間
生鮑魚要蒸5~15分鐘，小鮑魚蒸5~10分鐘即可，大鮑魚可以蒸久一些，最長不要超過15分鐘。鮑魚屬於海洋貝類，肉質非常的鮮嫩，如果蒸的時間過長，不僅營養會有所流失，而且肉質會變得發硬，嚼不動，口感下降很多，因此蒸鮑魚的時候一定要把...
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![鮑魚的生長週期是多少]( "鮑魚的生長週期是多少")
鮑魚的生長週期是多少
鮑魚的生長週期：鮑魚的生長在貝類家族中屬於比較慢的種類，從受精卵開始，長到商品規格6-8釐米，通常需要1-4年甚至更長時間，以中國的皺紋鮑為例，大約需要近3年的生長才能達到7釐米左右。鮑魚的生長速度隨年齡的增長呈下降趨勢...
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![澳洲鮑魚可以生吃嗎]( "澳洲鮑魚可以生吃嗎")
澳洲鮑魚可以生吃嗎
澳洲鮑魚基本都採自於無污染水域，非常新鮮優質。但是大鮑魚的肉質比較韌，生吃口感很不好。所以還是紅燒或者鮑汁扣等其他做法好吃，所以不建議生吃。澳洲鮑魚，主要是指黑脣鮑、綠脣鮑、羅氏鮑等，其中黑脣鮑、綠脣鮑是澳大利...
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![鮑魚裙邊可以生吃嗎]( "鮑魚裙邊可以生吃嗎")
鮑魚裙邊可以生吃嗎
1、鮑魚是一種十分珍貴的海產品，但裙邊部分容易藏有大量的細菌，人體食用後可能會容易產生腸胃不適等反應，所以不可以生吃，將其煮熟會更好，可以起到殺菌作用。2、鮑魚是名貴的海珍品之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋軟黃金。...
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![哪裏生產最多鮑魚]( "哪裏生產最多鮑魚")
哪裏生產最多鮑魚
其所產的鮑魚佔全國產量的百分之七十，鮑魚素稱“海味之冠”的鮑魚，自古以來就是海產“八珍”之一。鮑魚名為魚，實則不是魚，它是屬於腹足綱、鮑科的單殼海生貝類，因其形如人耳，也稱“海耳”。遼寧大連沿海島嶼眾多，礁石林立，氣...
