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![耳熟能祥意思]( "耳熟能祥意思")
耳熟能祥意思
釋義：指聽得多了，能夠説得很清楚、很詳細。出處：宋歐陽修《瀧岡阡表》："吾耳熟焉，故能詳也。"例句：1、所有這些，都是大家耳熟能詳的事實。2、這是古典成年禮耳熟能詳的名稱。3、她知道有數百萬人對她父親拳擊生涯的每個細...
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![耳熟目染是什麼意思]( "耳熟目染是什麼意思")
耳熟目染是什麼意思
耳濡目染，謂形容聽得多了，見得多了，自然而然受到影響。語出韓愈《清河郡公房公墓碣銘》：“目濡目染，不學以能。”朱熹《己丑與汪尚書書》：“耳濡目染，以陷溺其良心而不自知。”孫中山《上李鴻章書》：“文於藝樹牧畜諸端，耳濡目...
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![木耳沒煮熟能吃嗎]( "木耳沒煮熟能吃嗎")
木耳沒煮熟能吃嗎
黑木耳中有一種叫嘌呤核苷的物質，稱為黑木耳多糖，它有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用，黑木耳經過高温烹煮後，才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助於吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直...
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![木耳炒幾分鐘能熟]( "木耳炒幾分鐘能熟")
木耳炒幾分鐘能熟
木耳一般炒四到五分鐘能熟，但是木耳炒前需要用水浸泡，大概浸泡1到2個小時，直到完全泡發。其具體做法如下：1、將香芹，青紅椒洗淨備用，姜蒜切末，葱切花，瘦肉切片。2、木耳用温鹽水泡發，後洗乾淨備用。3、鍋裏放油將瘦肉滑變色。4...
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![木耳怎麼做才熟]( "木耳怎麼做才熟")
木耳怎麼做才熟
做涼拌木耳好吃，木耳用涼水浸泡發好,洗淨木屑泥沙，只須在用開水煮一沸就熟了。很容易熟的，如果做涼拌木耳，放入你想吃的味道的相應調味品即可，不過這種吃法很得簡單，口感也很脆，但就其消化和吸收這兩方面來説是不太理想的，如...
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![銀耳煮多久才能熟]( "銀耳煮多久才能熟")
銀耳煮多久才能熟
銀耳高壓鍋煮30分鐘左右，普通清水需要煮50分鐘以上才能熟。銀耳經過長時間熬煮才可以把銀耳中豐富的膠質熬製出來，有利於被人體所吸收。銀耳：銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、...
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![豬耳朵燉多久才熟]( "豬耳朵燉多久才熟")
豬耳朵燉多久才熟
豬耳朵燉一般要半個小時左右才熟。豬耳洗淨，放在水裏煮開，沖洗乾淨，倒掉水。鍋裏重新加水，加入葱段、薑片、料酒、八角、豬耳，大火煮開以後，中火煮熟。大概煮半個多小時，關火。豬耳朵營養價值：豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合...
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![木耳沒熟會中毒嗎]( "木耳沒熟會中毒嗎")
木耳沒熟會中毒嗎
對於身體素質比較好的人羣來説，吃了沒熟的木耳，身體可能也沒有出現不適發應，沒什麼感覺。木耳中的膳食纖維含量豐富，當人體食用沒熟的木耳後，可能就會出現腹痛、腹瀉等身體不適的現象。若是食用了未熟的新鮮木耳，那麼可能會...
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![木耳要煮多久才熟]( "木耳要煮多久才熟")
木耳要煮多久才熟
3分鐘左右。木耳質地脆嫩，是比較容易煮熟的食物，煮制的時間和青菜差不多，一般泡發好的幹木耳在水開後下鍋，繼續煮2—3分鐘，等水再次沸騰則説明木耳煮熟了可以食用，不宜煮的過久，否則口感和營養都會有所下降，若是煮的木耳較多，...
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![耳熟能詳形容什麼]( "耳熟能詳形容什麼")
耳熟能詳形容什麼
“耳熟能詳”形容聽得多了，能夠很清楚、很詳細地複述出來。緊縮式，作謂語、定語，出自《瀧岡阡表》：“吾耳熟焉，故能詳也。”近義詞有耳聞則誦、熟能生巧。《瀧岡阡表》是宋代文學家歐陽修的代表作，被譽為中國古代三大祭文之...
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![木耳要炒多久能熟]( "木耳要炒多久能熟")
木耳要炒多久能熟
一般泡發好的木耳，在鍋中木耳快炒15秒-30秒即可食用。黑木耳中有一種叫嘌呤核苷的物質，稱為黑木耳多糖。它有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳經過高温烹煮後，才能提高膳食纖維及黑木耳...
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![木耳焯水幾分鐘熟]( "木耳焯水幾分鐘熟")
木耳焯水幾分鐘熟
木耳焯水3分鐘熟。木耳主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附着部固着於基質...
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![木耳煮多久能熟]( "木耳煮多久能熟")
木耳煮多久能熟
3到5分鐘即可，煮的時間過長，木耳不但會變得軟爛，影響口感，而且木耳的營養會有所流失。木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪...
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![怎麼判斷木耳熟沒熟]( "怎麼判斷木耳熟沒熟")
怎麼判斷木耳熟沒熟
剛泡發好的木耳稍硬，而經過煮熟後，木耳會變得稍軟，且更有彈性。沒熟的木耳生澀乾硬，熟了的木耳有一股菌類的淡淡香味，質地脆嫩有嚼勁。木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感...
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![涼拌木耳木耳需要煮熟嗎]( "涼拌木耳木耳需要煮熟嗎")
涼拌木耳木耳需要煮熟嗎
木耳泡完要煮熟後才能涼拌食用的。木耳和蘑菇一樣屬於真菌類，要煮熟後食用，煮熟可以殺滅其中的微生物，也可以去除一些對人體健康有影響的物質。泡發的時間要控制好，能泡發就可以了。煮的時間也要控制，太長會影響食用時的口...
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![銀耳多久能煮熟]( "銀耳多久能煮熟")
銀耳多久能煮熟
銀耳30~40分鐘能煮熟。煮之前先用水浸泡2-3個小時，然後用手撕成一片一片的，再放入鍋裏或是電飯煲裏煮30-40分鐘即可。同時對於時間、火候的掌控也很講究，不能煮太長時間，否則會破壞口感和營養，水開之後要用小火慢慢熬。銀...
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![熟木耳隔夜能吃嗎]( "熟木耳隔夜能吃嗎")
熟木耳隔夜能吃嗎
黑木耳過夜以後是可以吃的，只要黑木耳沒有變質就可以吃。黑木耳保存的時候應該放在冰箱中冷藏，特別是夏天温度比較高的時候，沒有吃完的食物一定要放在冰箱中保鮮，否在就很容易變質，那麼就是不能吃的。...
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![銀耳要煮多久才熟]( "銀耳要煮多久才熟")
銀耳要煮多久才熟
銀耳要煮10-20分鐘才熟，通常會將銀耳煮出黏稠感，會一直煮1個小時左右。銀耳營養豐富，儘量當天食用，防止變質。銀耳是銀耳科銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。銀耳通常呈菊花狀或雞冠...
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![泡椒木耳需要把木耳煮熟嗎]( "泡椒木耳需要把木耳煮熟嗎")
泡椒木耳需要把木耳煮熟嗎
泡椒木耳的做法：一.材料：幹木耳50克、野山椒10根、野山椒汁水3湯匙、鹽適量、芹菜1根、無須芹菜葉、味精少許二.做法：1、熱水將幹木耳泡開約1小時左右，然後去根撕成小片，洗乾淨。芹菜切成2釐米的段；2、鍋置火上，燒滾開水，用漏...
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![黑木耳炒多久熟]( "黑木耳炒多久熟")
黑木耳炒多久熟
黑木耳炒2-3分鐘能熟。煮熟的木耳會比較軟還有一點彈性。炒木耳的時間不宜過久，以免木耳水分蒸發過多，吃起來影響口感。炒木耳需要多放油，木耳可以單獨清炒，也可添加雞蛋、肉片、青椒等食材一起炒。...
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![木耳煮幾分鐘能熟]( "木耳煮幾分鐘能熟")
木耳煮幾分鐘能熟
木耳在開水中煮2~3分鐘左右能熟。木耳是一種營養非常豐富的真菌類食物，很容易就可以煮熟，將木耳放在水中煮2~3分鐘即可煮熟。時間太短，木耳表面可能仍攜帶細菌，使用後悔會造成身體不適。但是煮木耳的時間過久，會使木耳失去...
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![木耳炒多久能熟]( "木耳炒多久能熟")
木耳炒多久能熟
木耳一般爆炒2-3分鐘能熟，因為泡發後的木耳可以直接食用。木耳兩種情況下不能食用，一是鮮木耳含有毒素不可食用。二是幹木耳烹調前需要用温水泡發，泡發後仍然緊縮在一起的部分不宜吃。木耳的簡介木耳又叫雲耳、桑耳，是我...
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![木耳好熟嗎]( "木耳好熟嗎")
木耳好熟嗎
木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。木耳吃起來脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是將木耳放在水中煮2-3分鐘，待木耳煮熟就可以了，如果説煮木耳的時間太短的話，可能還會使木耳表面攜帶細菌，還有可能會使人出現消化不良的...
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![銀耳怎麼判斷熟沒熟]( "銀耳怎麼判斷熟沒熟")
銀耳怎麼判斷熟沒熟
銀耳判斷熟沒熟的方法：如果銀耳是脆的，説明還沒有煮熟；如果銀耳是糯的，説明已經煮熟了。銀耳一般需要長時間的燉煮，營養成分才可以被人體充分吸收。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木...
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![木耳沒炒熟能吃嗎]( "木耳沒炒熟能吃嗎")
木耳沒炒熟能吃嗎
乾製的木耳就是經過晾曬處理後，即使沒有做熟，一般也不會出現中毒的症狀，因此沒有炒熟也可以吃。但是新鮮的木耳裏面會含有一種食用後容易引起日光性皮炎，不煮熟是不可以吃的。一般泡發乾木耳可以用温水來泡發，時間是與泡發...
