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熬膏的知識

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  • 柚子皮怎麼熬膏

    柚子皮怎麼熬膏

    柚子皮熬膏的做法:主料:柚子外表皮;配料:糖、蜂蜜和水;步驟:1、將柚皮肉與外表皮分離,取外表皮切塊;2、向熱鍋內倒入少許水,再放入柚皮;3、加入蜂蜜、糖和水進行翻炒,中火熬製約一小時;4、繼續加蜂蜜、水和糖,轉小火熬製約三至四小...

  • 枇杷葉怎麼熬膏

    枇杷葉怎麼熬膏

    1、清洗枇杷葉,必須要把枇杷葉背面的毛絨刷乾淨。2、清洗枇杷花,並剪小,也可以不剪,剪過的到時候出的汁水比較濃。3、枇杷葉、枇杷花和川貝粉入鍋,小火熬半小時左右,用濾網把渣去除。4、汁水再次入鍋,放入老冰糖,先用大火燒製,然後...

  • 石斛熬膏的做法

    石斛熬膏的做法

    洗淨切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀飲用。石斛的種類有很多,雖然都叫石斛,但是目前受國家認可真正有價值的只有霍山石斛,像雲南浙江等地所產的石斛都是屬於觀賞花卉,是...

  • 紅棗如何熬膏

    紅棗如何熬膏

    紅棗熬膏方法為:將紅棗桂圓放入攪拌機打成細泥。準備一些切碎的黨蔘放入到攪拌機裏面攪碎,再和攪碎的紅棗泥一起放到鍋子裏面,加入紅糖,用小火慢慢熬煮十分鐘即可。紅棗,鼠李科棗屬植物成熟後變為紅色。常曬乾製成棗幹。它...

  • 秋梨膏怎麼熬

    秋梨膏怎麼熬

    秋梨膏的熬製方法:秋梨3個紅棗30個老冰糖100克川貝粉20克蜂蜜30克姜一塊1、將梨切塊放入榨汁機中,榨出梨汁。2、將榨好的梨汁放入鍋中,大火煮開。3、熬製30分鐘後,在鍋中加入冰糖用勺子翻滾。4、熬製到梨水變成稠狀物就完...

  • 苦菜膏怎麼熬

    苦菜膏怎麼熬

    用料:苦菜500克,紅棗30枚。苦菜洗淨切碎,加水600毫升,小火熬至苦菜酥爛,去渣,加入紅棗,繼續加熱,煮至紅棗酥爛,再去渣留汁,濃縮成膏。每日早晚各服1匙及紅棗1枚。苦菜,是一種草本植物。它的味道是甘甜中略帶一些苦,可以用來炒着吃...

  • 枇杷膏的熬製方法枇杷膏怎麼熬製

    枇杷膏的熬製方法枇杷膏怎麼熬製

    熬製枇杷膏要選擇新鮮的枇杷去皮後洗淨,瀝乾水分開始手動去核,記得戴手套。將核去掉後把枇杷放入不鏽鋼鍋中,用勺子搗碎,放入冰糖攪拌均勻,醃製2小時。醃製好的枇杷直接導入鍋中,大火燒開後改小火,一直攪拌到粘稠,裝入乾淨無...

  • 枇杷膏怎麼熬製

    枇杷膏怎麼熬製

    1、熬製步驟:枇杷洗淨,泡淡鹽水5~10分鐘,只留皮肉,枇杷入鍋,撒上白糖,糖融化果肉出水,就可以開大火熬製了。2、一開始顏色是原來的黃色不用翻動,調低中小火熬,慢慢地顏色變深,接近琥珀色了時開始時不時地輕輕順時針攪拌。汁液變...

  • 梨膏怎麼熬製

    梨膏怎麼熬製

    1、將乾紅棗洗淨後對切去核,生薑去皮後切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁。2、將去核後的紅棗和薑絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然後用漏網撈起梨蓉用另一隻湯匙...

  • 八珍膏熬製方法

    八珍膏熬製方法

    八珍膏的用料:黨蔘300克、熟地300克、炒白朮200克、當歸200克、茯苓160克、白芍160克、川穹160克、炙甘草100克、黑糖6斤。八珍膏的做法步驟:1、材料稱重挑選清洗。2、夏天選擇浸泡半天,冬天可以一夜。這樣藥汁會很容易...

  • 紅薯膏怎麼熬製

    紅薯膏怎麼熬製

    1、地瓜剛從地裏收回來,要經過清洗,要洗得仔細,不然做出來的地瓜粉會有砂子。2、輾碎後的地瓜碎,要放到水裏充分的溶解,然後用細密的編織帶進行擠壓,有些還在墊成紗布,擠壓後流出的溶液,看上去很髒,但是經過數天的沉澱,凝固物就...

  • 雪梨膏怎麼熬製

    雪梨膏怎麼熬製

    雪梨膏怎麼熬製共有4步。準備食材:菊花30克、雪梨半個、枸杞20克、紅棗25粒、白涼粉100克、水2000g、蜂蜜適量。以下是熬製雪梨膏的具體操作步驟:操作/步驟1、備好食材放入鍋中加水雪梨切塊,紅棗去殼,菊花、枸杞洗乾淨,放...

  • 豬皮怎樣熬成膏狀

    豬皮怎樣熬成膏狀

    豬皮放入鍋中,加清水和調料,開火燉煮2-3小時,並靜置放涼,待凝固後即可變成膏狀。中醫認為,豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功使。近年來,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。...

  • 玉竹膏怎麼熬

    玉竹膏怎麼熬

    將玉竹清水浸泡半日後,煎煮2次,取濾液合併,加熱濃縮,加蜂蜜收膏。玉竹膏,補中益氣,潤肺生津。用於熱病傷津,咽乾口渴,氣虛食少。忌辛辣食物。感冒病人不宜服用。服藥二週或服藥期間症狀無改善,或症狀加重,或出現新的嚴重症狀,應...

  • 熬枇杷膏要熬多久

    熬枇杷膏要熬多久

    兩個小時。先準備好適量的枇杷、冰糖、川貝粉。然後將枇杷放入料理機打成果漿,再將果漿放入鍋中,中火熬製並加入冰糖,水分快熬干時加入川貝粉即可。材料:枇杷3斤(去皮去籽以後果肉是700克)、冰糖280克、川貝粉3克做法:1、枇杷去皮去籽...

  • 檸檬膏怎麼熬

    檸檬膏怎麼熬

    檸檬膏熬製方法如下:1、首先把檸檬沾上水並用鹽反覆搓洗表面,這樣做能夠有效的去除表面上的細菌和農藥殘餘。2、用刀把檸檬倆頭切掉並切成小塊。3、接着將檸檬的籽去掉,如果不去除檸檬的籽,熬出來的檸檬膏會非常的苦。4、...

  • 山楂怎麼熬成膏

    山楂怎麼熬成膏

    山楂800g、紅糖480g、麪粉1湯匙。1、將山楂,用麪粉加清水浸泡10分鐘。2、用清水清洗乾淨。將山楂去蒂去核。3、加入紅糖。煮開水,放入紅糖山楂,先用大火隔水蒸開,再轉小火蒸1小時。4、蒸好的紅糖山楂用筷子攪拌成膏狀。5...

  • 怎樣熬桑葚膏

    怎樣熬桑葚膏

    1、準備食材:桑葚幹、枸杞、大棗、老冰糖、純淨水。2、桑葚幹要去掉頂部的蒂。3、大棗去核,用剪刀剪成小塊,老冰糖要注意將裏面的線去除乾淨。4、將桑葚、枸杞、大棗洗淨後,加清水浸泡。5、將泡好的材料連同清水一併倒入...

  • 櫻桃膏熬製方法

    櫻桃膏熬製方法

    櫻桃膏的熬製方法有5個步驟,需要的食材有:櫻桃800g、白糖100g、冰糖50g、水100g、檸檬半個。櫻桃膏熬製步驟具體如下:操作/步驟1、處理食材櫻桃洗淨去蒂,用一根筷子抵住櫻桃的頂端,穿透櫻桃,去除櫻桃核,去完核後對半切。2、...

  • 如何熬製膏湯

    如何熬製膏湯

    1、豬骨高湯:將豬骨棒骨、脊骨洗乾淨斬大塊,入滾水鍋中氽湯去血味,撈出後,放入加有開水的湯鍋中,加葱段、姜塊小火煲煮3至4個小時。豬骨高湯可以用來煲制各式湯品,還可以作為基礎味來調味。2、雞高湯:將雞架沖洗乾淨,入滾水鍋...

  • 黃皮膏怎麼熬

    黃皮膏怎麼熬

    1、將黃皮果洗淨,去除裏面的核,再將紅糖塊用刀切碎。2、將處理好的黃皮果和紅糖碎放入攪拌杯內,用筷子將它們攪拌均勻,並醃製五分鐘,讓黃皮果出汁水,方便攪打。3、啟動麪包機甜品程序,一個小時二十分鐘以後取出。4、黃皮果膏...

  • 怎麼熬紅糖膏

    怎麼熬紅糖膏

    原料:生薑、紅糖。做法步驟:1、將生薑洗淨切成塊,然後用刀面用力拍散。2、然後在鍋中加入2碗冷水,再放入生薑一起大概煮五分鐘,最後加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。3、待三十秒後盛碗即可。姜的作用:暖胃散寒,紅糖是補血的,薑湯...

  • 熬檸檬膏放水嗎

    熬檸檬膏放水嗎

    檸檬膏,熬製八小時,味道清甜,用來沖水飲很好喝。用料:檸檬三個、冰糖800g。1、檸檬用鹽沖洗乾淨,把檸檬切塊一樣大小。2、把冰糖和檸檬倒進燉鍋,隔水燉八小時。3、大火開後一直都用小火,沒水就加水。...

  • 花膠膏怎麼熬製

    花膠膏怎麼熬製

    花膠膏熬製步驟:1、紅豆加入少量水和適量冰糖放進高壓鍋煮至熟透,去掉多餘的水份,紅豆留用。2、乾花膠先用清水浸泡8個小時,泡軟為止。然後將花膠可以放入煮滾的沸水裏面煲煮3分鐘熄火,等水自然冷卻撈出沖洗乾淨,用純淨水浸...

  • 熬枇杷膏放水嗎

    熬枇杷膏放水嗎

    熬枇杷膏需要放水。製作枇杷膏是以枇杷、冰糖(加入蜂蜜更佳)為主材的飲品。首先把枇杷入料理機打成泥,再將枇杷泥倒入鍋中,加些水,加入冰糖,熬煮至粘綢(時間長一些哈)。最後裝在器皿中,就隨時可以吃了。小貼士:1、枇杷核一...