芝士碎可以做什麼美食
芝士碎可以做芝士番茄杯、芝士火腿、芝士焗蝦、芝士焗排骨、芝士肉鬆飯糰。
1、芝士番茄杯:西紅柿掏空,雞蛋加鹽、黑胡椒粉、橄欖油攪拌勻;倒入火腿粒、玉米粒、蝦仁碎、葱花拌勻;舀入西紅柿杯裏,烤箱180°烤20分鐘,取出撒適量芝士碎,再烤5分鐘即可。
2、芝士火腿:火腿腸一根去兩頭,用一片芝士,捲起火腿腸;打一個雞蛋,倒入胡椒粉、鹽,攪拌均勻;倒入低筋麪粉,攪拌至粘稠;將芝士火腿用麪糊裹滿後裹上面包碎;起鍋倒油,放入芝士火腿,煎至兩面金黃即可。
3、芝士焗蝦:大蝦洗淨後在蝦背開出刀口,去蝦線;在蝦肉表層上撒上鹽和黑胡椒粉;開蝦背的空缺位置中填滿土豆泥;土豆泥表層鋪上芝士,再撒上黑胡椒粉;烤箱烘烤10~13分鐘即可。
4、芝士焗排骨:排骨洗淨後,拭乾水分;用適量燒烤醬醃製;排骨靜置1個小時以上,拌入花生碎,攪拌均勻;排骨烤10分鐘後撒上芝士後再烤3分鐘即可。
5、芝士肉鬆飯糰:將蒸好的米飯壓扁,上面放適量芝士碎、肉鬆;用保鮮膜將餡料用米飯包裹起來,放在盤子裏;用平底鍋煎飯糰至兩面金黃色即可。
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怎麼炒扁豆
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蒸臘魚塊怎麼做好吃
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麪粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麪粉、黑芝麻。2、揉麪至兩面光滑。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麪糰直接用擀麪杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...