蠶豆怎麼炒好吃
美味3W
食材:蠶豆、番茄、雞蛋、青辣椒、紅辣椒、鹽、生抽、黑胡椒粉、植物油。
1、蠶豆去皮洗乾淨,辣椒切絲,番茄去皮切片,雞蛋打散。
2、炒鍋加熱倒入油,加入雞蛋翻炒均勻,炒至雞蛋凝固,盛入碗中備用。
3、炒鍋加入少許油,油熱加入蠶豆翻炒均勻炒至3分鐘。加入番茄翻炒均勻,炒至番茄變軟。
4、放入炒好的雞蛋和辣椒絲翻炒均勻,放入少許生抽、鹽、黑胡椒粉翻炒均勻。加入少許水翻炒均勻,蓋上鍋蓋在悶煮2分鐘,中途翻炒均勻,即可出鍋。
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豆皮的由來
豆皮是在製作豆腐時,豆漿上的一層皮,用竿子挑下來,晾曬即可,是廣大人名羣眾的智慧。明末清初京城有一位御廚因戰亂流落到應城三合,此地泉水清澈甘甜,就用宮廷配方釀製出豆皮,感覺味道不錯,就開起了小作坊專賣豆皮。豆皮:豆皮是湖北省武漢市的著名小吃之一,一般在街頭巷尾...
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
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青檸和檸檬區別
營養成分含量不同:青檸檬與黃檸檬裏面都含有了維生素C的營養成分,但是青檸檬的含量要比黃檸檬高一些。口味不同:青檸檬相比黃檸檬的更加酸一點。用途不同:青檸檬一般用來調味,而黃檸檬則多用來泡水飲用。青檸和檸檬的吃法:青檸可以和蜂蜜搭配在一起泡成茶來喝,需要把...
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泡菜不脆是什麼原因
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