茄泥蒸多長時間

二十分鐘。

用料：茄子300克、蒜20克、芝麻醬30克、醬油適量。

做法：

1、茄子去皮切塊。

2、上鍋蒸20分鐘。

3、芝麻醬加水調開。

4、蒸好的茄子搗成泥。

5、蒜蓉醬油調味。

6、倒在茄子泥上。