在家怎麼做葡萄酒
用料:新鮮葡萄、糖3克、安琪果酒專用酵母0.8克、38℃純淨水30毫升。
1、激活酵母:在量杯中倒入30ml約38℃的温水,加入3g糖直至融化,加入0.8g果酒酵母,靜置15-20分鐘。
2、當量杯中產生明顯的乳白色泡沫時,證明激活完成。
3、將3kg葡萄洗淨晾乾,去除果梗。
4、用攪拌機或榨汁機將葡萄打至破皮出汁,倒入領致果酒機的釀造鍋內,加入激活好的酵母。
5、按操控面板上的智能鍵選擇葡萄,長按開關鍵3s開啟機器進入智能釀造。
6、1天后釀造結束,將濾渣袋嵌套在機器上部的盛酒盒中,倒入果酒原漿。
7、濾渣袋收口後慢慢提起,式酒液與果渣分離。
8、旋轉盛酒盒上的開關將果酒罐裝至儲存罐中。
9、放入冰箱冷藏,即可飲用。
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豆皮的由來
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
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泡菜不脆是什麼原因
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