鵝心怎麼做好吃
鵝心清理乾淨對半切開,冷水浸泡2小時,期間換幾次水。
鍋中放水燒開,倒入鵝心焯一下,過涼水洗淨。
鍋中熱油,放入適量辣豆瓣醬炒出紅油,下葱花、薑絲爆香。
下鵝心翻炒3—4分鐘後烹入料酒,去腥。
然後撒入黑芝麻、孜然和青辣椒圈,均勻後出鍋即可。
鵝心的功效與作用有哪些:鵝心的功效與作用通常可以起到補氣血以及暖胃生津的作用,比較適合口渴氣短以及身體乏力等症狀,而且也能夠緩解食慾下降,適量的的喝鵝湯,吃鵝肉、鵝心,還能夠對糖尿病補充營養,控制病情的發展,而且鵝心,還有治療和預防咳嗽的病症,如果患有感冒或者是及慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫等症狀可以吃來調理,是非常適合在冬季進食的一種食物,避免吃刺激性食物。
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棗子的功效與作用有哪些
補氣養血:紅棗為補養佳品,藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。紅棗能減輕毒性物質對肝臟的損害作用。每天用紅棗泡水喝,堅持一個星期,身體內的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的保肝排毒功效。紅棗富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,吃紅棗可以補氣生血,適宜於...
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麪粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麪粉、黑芝麻。2、揉麪至兩面光滑。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麪糰直接用擀麪杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...
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小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比較簡單,只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面,然後加入適量的水,水面不要沒過龍蝦,這樣可以減少龍蝦的死亡率,必要時還可以投喂一些食物,這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能夠幫助食物很好的抑制...
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麻花加什麼東西就酥了
麻花加雞蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通麪粉中加入酵母攪拌均勻,放入鹽,白糖,雞蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的麪糰。密封醒40分鐘。2、取適量的麪糰,擀成餅狀,切成條狀,搓細。3、兩隻手朝反方向擰成麻花狀,再固定一端,反向擰另一端,提起來打結。4、放入六成熱的油中...