山楂片怎麼炒

主料：山楂300克、水150克、白糖150克。

1、首先準備好所有的食材。

2、然後將山楂、白糖和水一起倒入鍋中煮。

3、接着將山楂煮到熔漿狀即可。

4、趁熱倒進料理機。

5、接着將山楂泥倒到油布上面。

6、然後用刮板刮平兩毫米厚度就可以了。

7、接着用烤箱或者是烘乾機開90°火烤兩個小時左右就可以了。

8、然後將山楂捲起來。

9、也可以切成片表面粘上糖即可。

山楂：薔薇科山楂屬植物，是中國特有的藥果兼用樹種。其生於山坡林邊或灌木叢中，喜涼爽、濕潤的環境，即耐寒又耐高温，葉片三角狀卵形至稜狀卵形，基部截形或寬楔形，兩側有羽狀深裂片，產自中國部分省份，朝鮮和蘇聯西伯利亞也有分佈。