杭椒怎麼做好吃
做法1:五花肉炒杭椒
準備食材如下:五花肉300克,杭椒200克,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,紅椒2根
具體做法如下:將杭椒和紅椒洗淨後,切成小塊,然後裝盤備用!接着將五花肉切成薄片,再起鍋燒熱,將五花肉放入鍋中,中火煸炒至出油,等到五花肉表面焦黃時,盛出多餘油脂,然後加入1茶匙食鹽,加入1湯匙生抽,翻炒均勻,接着倒入杭椒,翻炒至斷生即可!
做法2:杭椒炒牛柳
準備食材如下:牛肉(裏脊)300克,杭椒150克,姜1小塊,大蒜3瓣,鹽1茶匙,醬油1/2湯匙,料酒1湯匙,胡椒粉1茶匙,白糖1茶匙,澱粉1湯匙,油適量
具體做法如下:準備牛肉和杭椒,將牛肉洗淨,切成細條,加入鹽、醬油、白糖、料酒、胡椒粉用手抓勻,再加入澱粉抓勻,至牛肉吸收所有調料,加入一大勺食用油拌勻,醃製15分鐘,杭椒洗淨,切成段備用,姜切絲、大蒜切片,鍋裏放入適量油,油熱後放進姜蒜爆香,放進醃製好的牛肉,大火快速翻炒,炒至牛肉變色,盛出備用,另起鍋放入適量油,油熱爆香蒜片,放進杭椒大火翻炒至斷生倒進提前炒好的牛肉,翻炒均勻,加入少許鹽調味即可出鍋。
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綠豆湯怎麼煮
用料:冷凍綠豆100克、水1500毫升、白糖5克。做法:1、綠豆加水,浸泡8小時。2、鍋中倒入綠豆,加水大火煮沸即可。3、另可將綠豆湯放入模具中,在冰箱裏凍成綠豆冰。4、將冰塊放入糖水中攪拌均勻,即可食用。...
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空氣炸鍋烤雞腿需要多長時間
20分鐘。雞腿肉蛋白質含量較高,種類多,消化率高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的作用。空氣炸鍋...
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豆豆怎麼炒
材料:黃豆、調料澱粉、白糖、水。1、準備適量黃豆。2、黃豆洗淨,撈出來晾乾。3、幹鍋炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黃豆發黃,皮裂開盛出備用。5、在炒鍋內倒入清水和適量白糖,中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的泡泡。6、轉小火,倒入剛才炒好的黃豆拌勻即可。7、取...
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筠連縣美食
筠連縣美食有四季豆燜雞、筠連水粉、桐葉泡粑、筠連老臘肉、筠連黑涼粉等。1、四季豆燜雞:四季豆燜雞是一道筠連家常菜餚,符合大眾口味,原料常見且價格較為低廉,製作方法也很簡單。食用時,可配着玉米粥一起吃,也可滴幾滴辣油增添滋味。2、筠連水粉:筠連水粉是宜賓筠連...