牛油果最早叫什麼
牛油果最早叫酪梨、鱷梨、油梨。牛油果屬樟科鱷梨屬常綠喬木,是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量8%~29%,提煉油是一種不乾性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久保存,除食用外,也是高級護膚品以及spa的原料之一。
營養價值:1、牛油果富含豐富的維生素A、E和B2,對眼睛有益;經常坐在電腦前的上班族應該多吃。
2、富含不飽合脂肪,十分有助於減少心血管方面的疾病發生。
3、含有接近20種維生素,礦物質和植物營養素。由於其密度,它是一種消化速度緩慢的食物,可以讓你感覺飽,因此可以減少吃的數量,最終達到減少卡路里攝入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三,沒有鈉和膽固醇。當在飲食中增加牛油果時,您將能夠減少熱量攝入量,因此體重自然會降低。可以把牛油果作為每日的減肥營養菜單。
4、成熟的牛油果中含有30%的珍貴植物油脂--油酸,對乾枯的頭髮有特殊功效。對於其它黯淡無光的頭髮也有很好的改善作用。
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