海兔怎麼做好吃
1、金針菇洗淨後用刀切去根部,葱姜切絲。番茄用刀劃十字刀後,加入開水燙一下去掉外皮。把番茄用刀切成小塊,香菜切段。
2、鍋中倒入適量的清水煮沸,把海兔放入焯水1分鐘後撈出瀝乾水分。
3、鍋燒熱倒入花生油,先爆香葱姜後,再倒入番茄塊進行煸炒。
4、把番茄煸炒至軟爛時,鍋中倒入適量的清水。大火煮沸後,繼續煮2分鐘。
5、加入焯水的海兔,大火燒開後,再加入金針菇。繼續燉煮3分鐘左右。
6、關火後撒上香菜段,即可食用。
海兔:
海兔,又稱海蛞蝓,海兔不是兔,屬於淺海生活的貝類,是軟體動物門,腹足綱,裸腮目的統稱,因其頭上的兩對觸角突出如兔耳而得名。
它是軟體動物家族中的一個特殊的成員。它們的貝殼已經退化為內殼。背面有透明的薄薄的殼皮,殼皮一般呈白色,有珍珠光澤。
海兔是雌雄同體的生物,海底棲息,體裸露,雌雄兩個生殖孔間有卵精溝相連。海兔分佈於世界暖海區域,中國暖海區也有出產。海兔是科學家發現的第一種可生成植物色素葉綠素的動物。
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鴿子怎麼燉
蟲草燉鴿子的做法:1、鴿子洗淨,放入砂鍋中,放入適量水,小葱,姜。蓋上鍋蓋,用大火煮10分鐘。2、把蟲草花放入水裏泡發。3、煮開後放入料酒,放入鹽。4、放入蟲草花,開中小火慢慢燉,燉一個半小時左右即可。鴿子:鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿肉...
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山芋和紅薯有區別嗎
有。山芋是我國本地品種,紅薯就是番薯,從這個“番”就知道,紅薯來自海外,是泊來的洋品種,但這二者在品種上較為相似,山芋和紅薯在外觀上也有一定區別,山芋整體較長,番薯以圓形為主要形狀,且山芋個頭較大,番薯個頭較小,在購買時大可從外觀上進行分辨。紅薯營養價值:紅薯含有...
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紅糖醪糟雞蛋的功效
補充蛋白質和礦物質:因為紅糖醪糟蛋中有雞蛋,而雞蛋裏面含有非常豐富的營養,對補充蛋白質作用很大,且雞蛋的蛋黃裏面含有維生素以及鈣磷鐵等礦物質,這些物質可以增進神經系統功能,所以紅糖醪糟蛋具有補充蛋白質以及健腦的功效和作用。益氣生津,活血散結,還能夠有很好的...
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豆豆怎麼炒
材料:黃豆、調料澱粉、白糖、水。1、準備適量黃豆。2、黃豆洗淨,撈出來晾乾。3、幹鍋炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黃豆發黃,皮裂開盛出備用。5、在炒鍋內倒入清水和適量白糖,中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的泡泡。6、轉小火,倒入剛才炒好的黃豆拌勻即可。7、取...