五柳蛋怎麼做
美味1.28W
1、準備4個雞蛋。蕃茄醬與五柳菜。
2、五柳菜倒入一小碗裏。另取一小碗倒入兩勺蕃茄醬與一勺白糖,少許鹽,倒入少許水與澱粉拌勻。
3、鍋裏的放油燒熱,打入四個雞蛋,炸好一面翻另一面炸,雞蛋要炸老些,讓邊緣有脆皮口感更佳 。
4、把雞蛋撈出放入盤中,用餘油把五柳菜微炒。
5、倒入調好的汁讓汁成稠稠的狀態,淋入雞蛋上即可。
標籤:五柳蛋
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