炒薏米怎麼喝
炒薏米可以和冬瓜皮一起泡茶喝,做法:
1、準備材料:薏米20克、冬瓜皮70克。
2、薏米洗乾淨直接幹鍋炒至微黃。
3、冬瓜皮洗乾淨,切小塊放入水壺濾網裏,蓋上蓋子。
4、薏米倒入水壺裏,加水。
5、把濾壺放入水壺裏,長按3秒切換選擇綠茶第二程序模式,煮沸即可。
薏米:
薏米又叫薏苡仁,為禾本科植物薏苡的種仁,生長於温暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,[1]由於其營養價值很高,被譽為世界禾本科植物之王;在歐洲,它被稱為生命健康之禾;在日本,被列為防癌食品。
薏米葉片寬大開展,無毛;總狀花序腋生,雄花序位於雌花序上部,具5-6對雄小穗;雌小穗位於花序下部,為甲殼質的總苞所包;總苞橢圓形,先端成頸狀之喙,並具一斜口,基部短收縮,有縱長直條紋,質地較薄,揉搓和手指按壓可破,暗褐色或淺棕色。
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