薏米紅豆怎麼炒

１、將紅豆和薏米洗乾淨，分別浸泡２個小時左右。

２、將紅豆和薏米晾乾，取一個乾淨無油的鍋。

３、將紅豆倒入鍋中，小火慢炒，炒20分鐘左右。

４、將紅豆盛出備用，將薏米倒入鍋中，小火翻炒20分鐘左右。

５、炒好後將紅豆和薏米散熱晾涼後，把薏米和紅豆混起來裝密封罐就好了。

紅豆薏米：

是一道由紅豆（此處的紅豆指的是赤小豆）、薏米等材料製作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內的濕氣，利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用，同時也要注意不宜過量。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。